ドクターズチョイス通信
【我慢するほど脂肪になる!?】「食欲の秋」と向き合う秘訣
「食欲の秋」
甘いものが食べたくなったり、
ご飯がおいしくてたまらない……と感じていませんか？
実は、秋に食欲が増すのは、
医学的に証明された人間の「生存本能」なのです。
そして、
「食欲を我慢すほど、脂肪を溜め込みやすい体になる」
というデータが出ています。
今回は、我慢せずに、食欲の秋と向き合うコツを紹介します！
そもそも、秋になると太りやすくなる理由
気温が下がり、日が短くなる秋。
私たちの体の中では、大きな変化が起きています。
1. 日光を浴びる時間が減ると食欲を抑える幸せホルモンが激減
「セロトニン（幸せホルモン）」には食欲を抑える作用があります。
しかし、秋は日照時間が短くなるため、幸せホルモンの分泌量が減ります。すると脳が不安を感じ、手っ取り早くセロトニンを増やせる「甘いもの」や「糖質」を異常に欲するようになります。
2．脂肪を溜め込むタンパク質（BMAL1）を制御できない
体の中には、体脂肪の蓄積を促す「BMAL1（ビーマルワン）」というタンパク質が存在します。「BMAL1（ビーマルワン）」は、朝に太陽の光を浴びることで減少します。
しかし、朝の光を浴びる機会が減る秋は、「BMAL1（ビーマルワン）」が体内に居座ってしまい、食べたものがどんどん脂肪に変わりやすくなってしまうのです。
さらに最新の研究では、皮膚の奥の「脂肪細胞」自体が光（青色光）を感知して脂肪蓄積を抑えていることが分かりました。日照不足になるとこのブレーキが外れ、細胞レベルで太りやすくなるのです。
3．寒さが「皮下脂肪の蓄積」を強制スタート
生理学研究所の実験では、少し肌寒い環境（20℃）で過ごすと、食べる量が増え、皮下脂肪を猛烈に蓄積し始めることが分かっています。
寒さを感じると、体温維持のエネルギー源として「高カロリーなもの」を欲する防衛本能が働くためです。
「冬は基礎代謝が上がるから痩せるのでは？」と思われがちですが、現代人は暖房環境にいるためその恩恵は少なく、
むしろ寒さによる「活動量低下＋食欲増進」の悪影響が勝るといわれています。
4. 「日照不足」と「寒さ」がストレスホルモンを激増
オーストラリアの8万5,000人を対象とした調査や13年間の追跡データにより、
日の出が遅くなるほどストレスホルモン（コルチゾール）の分泌量が増加することが判明しています。
【衝撃】「食欲を我慢する」とさらに脂肪になる
「本能で食欲が増すなら、気合いで我慢するしかない！」
…そう思うかもしれませんが
「我慢＝ストレス」が、脂肪蓄積の要因になる可能性が科学的に明らかに！
ストレスを感じると、ストレスホルモン「コルチゾール」が大量に分泌されます。
コルチゾールには
【内臓脂肪を蓄積しやすくする】
【インスリンの働きを悪化させ血糖値を不安定にする】
という働きがあります。
大阪大学の1万人以上の追跡調査でも、
ストレスが高い人ほど体重増加リスクが高いことが判明。
さらにロンドン大学の調査では、
コルチゾール濃度が高い人ほどBMIが高く、お腹周りの脂肪が多い
ことが証明されています。
極めつけは、ストレスによる睡眠不足や自律神経の乱れです。
睡眠不足は、1日平均385kcalも過剰にカロリーを摂取しているという結果を
King's College Londonの研究チームが発表しています。
つまり、
【秋の気候による食欲増加】＋【我慢のストレスによるコルチゾール爆発】＝ 最も脂肪を溜め込む状態
を作ってしまうのです。
【知識は武器】我慢ではなく、賢い選択で満たす「置き換え術」
甘いもの・食欲があるときは、
【血糖値を上げず脂肪にもならない】食材でしっかり甘さを楽しめばOK
コツは、
・血糖値を急上昇させない
・糖質カロリーに注意する
です。
そこで大活躍するのが、自然界のフルーツなどにも含まれる希少糖「アルロース」です！
自然界にわずかしか存在しない希少糖アルロースは、しっかりとした甘さがあるのに、カロリーゼロ。
さらに、実質体内に吸収される糖質もゼロというダイエットの強い味方です。
ドクターズチョイスにもアルロース製品があります。
オーガニックアルロースシロップ
原料はこだわりのオーガニックアルロースのみ！
冷たいお飲み物やヨーグルト、お料理など、
何にでもサッと溶けて使いやすい便利なシロップタイプです。クセのないスッキリとした甘さで、
いつものお砂糖代わりに大活躍します。
ブラウンアルロースパウダー
黒糖のようなコク深い甘みがたまらない！
サトウキビから砂糖を作る過程で生まれるミネラル成分「モラセス（糖蜜）」を独自ブレンド。カロリーゼロ・実質糖質ゼロなのに、コーヒーやスイーツ作りに入れるだけで、リッチで奥深い味わいが楽しめます。すき焼きや煮物料理にもおすすめです！
まとめ
食欲の秋は、体が冬支度を始める自然なサイン。
湧き上がる食欲を「悪」だと思って無理に押さえつけるのではなく、アルロースで美味しく心を満たしてあげましょう！
ストレスフリーな“置き換えダイエット”で、今年は我慢知らずのスリムな秋を楽しんでくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
それでは、次回の【Vol.130】でまたお会いしましょう。
ビューティー＆ヘルスリサーチ通信【Vol.129】を最後までお読みいただき、誠にありがとうございました。（社員一同）
ビューティー＆ヘルスリサーチ通信Vol.129 （2026年9月5日発行）
編集・発行元：ビューティーアンドヘルスリサーチ社
妊娠お助け隊、糖尿病お助け隊、美肌シリーズ専門店はビューティーアンドヘルスリサーチ社が運営しております。詳しくはこちらをご覧ください
https://bandh.org/company_info#stores
お問い合わせ：https://bandh.org/contact_us
ビューティー＆ヘルスリサーチ通信バックナンバーはコチラから。
配信停止をご希望の方は下記URLよりお手続きをお願いいたします。
